טור אורח חיים

Tour Orah Haim — siman 533

Rabbi Yaakov ben Asher (Baal HaTour) · Préparation des aliments et travaux agricoles pour les besoins de la fête
En bref - de quoi parle ce chiour ?

Détails sur la mouture, la coupe de bois, le brassage, la cueillette, la mise en conserve et la chasse, selon s'ils sont destinés aux besoins de la fête et la manière de les réaliser.

מותר לטחון קמח לצורך המועד ואפי' כיון מלאכתו במועד ולקוץ עצים מן המחובר ולהטיל שכר בין של תמרים בין של שעורים לצורך המועד ושלא לצורך המועד אסור ואם עשה לצורך המועד והותיר מותר ואם יש לו שכר ישן ומערים לעשותו חדש שאומר שחפץ יותר בחדש כתב הרמב"ם ז"ל דמותר וא"א הרא"ש ז"ל לא הביא זה בפסקיו ונראה שדעתו לאסור דפלוגתא דתנאי היא: מותר לעקור פשתן מפני שראוי לכסות בו את האוכלים ולעקור כשות' שראוי להטיל בו שכר לצורך המועד: ולעקור שומשמין שהיבשים שבו ראויין לאכול מיד. פירות שנתבשלו קצת ונאכלין ע"י הדחק מותר ללוקטן כדי לאוכלן ואם לקטן לאכלן והותיר וחושש שמא יתליעו אם לא יכבשם להוציא ליחה שבהם יכול לכבשם אבל אסור ללוקחן תחלה כדי לכבשם וכן מותר לצוד דגים לאכלם ולכבוש אם הותיר מהם אבל אסור לצודן או לקנותן כדי לכבשן אא"כ יהו ראויין לאכול מהן במועד ומיהו אפי' אינן ראויין אלא ע"י הדחק מותר וכן כל דבר אסור לכבשו אא"כ יהא ראוי לאכול ממנו במועד אבל אם הוא דבר שאינו נמצא אחר המועד מותר לקנותו ולכבשו: ציידי חיה ועוף צדין בצנעה לצורך המועד וכן כותשי חטין לעשות דייסא וטוחני פולין לעשות גרוסות נעשין בצנעה לצורך המועד:

Il est permis de moudre de la farine pour les besoins de la fête, même s'il a délibérément planifié ce travail pour la fête, de couper du bois encore attaché au sol, et de brasser de la bière, que ce soit de dattes ou d'orge, pour la fête. Si ce n'est pas pour les besoins de la fête, c'est interdit ; et s'il l'a fait pour la fête et qu'il en reste, c'est permis. S'il a de la bière ancienne et qu'il ruse pour en fabriquer de la nouvelle en affirmant qu'il désire davantage la nouvelle, le Rambam a écrit que c'est permis, mais mon père le Roch ne l'a pas rapporté dans ses décisions, et il semble que son avis soit de l'interdire car c'est une controverse de Tannaïm. Il est permis d'arracher du lin car il est apte à couvrir les aliments, et d'arracher du houblon qui est apte à être mis dans la bière pour les besoins de la fête. Et d'arracher des graines de sésame, car celles qui sont sèches sont aptes à être consommées immédiatement. Les fruits qui ont un peu mûri et qui peuvent être mangés avec difficulté, il est permis de les cueillir pour les manger ; et s'il les a cueillis pour les manger, qu'il en reste et qu'il craint qu'ils ne s'infectent de vers s'il ne les met pas en conserve pour en faire sortir le jus, il peut les mettre en conserve, mais il est interdit de les cueillir initialement pour les conserver. De même, il est permis de pêcher des poissons pour les manger et de mettre en conserve ce qu'il en reste, mais il est interdit de les pêcher ou de les acheter pour les conserver, à moins qu'ils ne soient aptes à être consommés pendant la fête. Cependant, même s'ils ne sont consommables qu'avec difficulté, c'est permis. De même, toute chose est interdite à la mise en conserve à moins qu'elle ne soit apte à être consommée pendant la fête ; mais s'il s'agit d'une denrée que l'on ne trouve plus après la fête, il est permis de l'acheter et de la conserver. Les chasseurs de bêtes sauvages et d'oiseaux chassent discrètement pour les besoins de la fête, et de même ceux qui pilent le blé pour faire de la bouillie et ceux qui moulent les fèves pour faire des gruaux le font discrètement pour les besoins de la fête.