Tour Orah Haim — siman 324

On ne crible pas la paille au crible afin que la balle tombe à terre, et l’on ne la place pas en un lieu élevé afin que la balle descende. Mais on prend au crible et l’on verse dans l’auge : même si la balle tombe d’elle-même, c’est permis, puisqu’on n’en a pas l’intention. On ne mesure pas d’orges pour les mettre devant sa bête ; mais on perce le tas avec le kav lui-même et l’on remplit le récipient autrement que selon la manière de mesurer — selon Rachi. Et selon l’interprétation du Ri, on n’estime que d’après l’appréciation de son esprit, mais l’on ne mesure pas du tout. On ne pétrit pas le son devant la bête ; mais on y met de l’eau et l’on y passe un bâton une fois en long et une fois en large, et l’on verse d’un récipient dans un autre afin que cela se mélange. Même un kor ou deux kor, on peut mettre devant une seule bête. Le Baal haTerouma interdit d’y mettre de l’eau, car le verser constitue son pétrissage, et il n’est permis que de promener le bâton en long et en large après avoir mis l’eau dès la veille de Chabbat. Et mon maître mon père le Roch z"l a écrit selon le premier avis. Les tiges d’épis que l’on lie en deux ou trois endroits : il est permis de les dénouer afin que la bête en mange. Mais il est interdit de les frotter des mains comme on fait pour les aliments du bétail afin qu’ils soient plus aisés à manger — car rendre comestible une chose qui n’est pas un aliment, cela est permis pour en faire un aliment ; mais se donner de la peine sur un aliment déjà propre à être mangé, on ne s’y donne pas de peine pour l’apprêter et l’améliorer davantage. Des bois qu’on a coupés du palmier, et que certains donnent à manger au bétail tant qu’ils sont encore humides : on permet de les frotter pour les donner à manger au bétail, car ils ne lui sont pas propres sans frottement, et ainsi le frottement est pour eux un « rendre comestible ». On coupe les courges arrachées la veille devant la bête, et la charogne devant les chiens, même si elle est devenue charogne aujourd’hui — selon Rabbi Chimone, qui n’a pas de mouktsé. Et l’on ne coupe pas le fourrage vert ni les caroubes devant elle, qu’elle soit petite ou grosse. On n’engorge pas le chameau — c’est-à-dire qu’on le nourrit de la main et qu’on enfonce beaucoup d’aliment jusqu’à ce que cela paraisse comme une auge dans ses entrailles — et l’on ne presse pas, c’est-à-dire qu’on lui presse l’aliment dans la gorge jusqu’à un endroit d’où il ne peut plus le ramener. Mais on lui fait avaler : on n’enfonce pas si profondément dans la gorge, seulement jusqu’à un endroit d’où il peut le ramener. On ne force pas le veau — c’est-à-dire enfoncer jusqu’à un endroit d’où il ne peut plus le ramener — mais on lui fait avaler comme expliqué, jusqu’à un endroit d’où il peut le ramener. On met l’aliment dans le bec des poules — c’est-à-dire lui mettre l’aliment dans la bouche — mais non aux pigeons de colombier et de grenier ; et même leur mettre de l’eau devant eux est interdit ; ni devant les abeilles. Mais on met devant les oies, les poules et les pigeons hérodiens. On donne des aliments au chien, mais non au porc. On peut faire tenir sa bête sur des herbes encore attachées, et l’on ne craint pas qu’elle en arrache. Mais non sur du mouktsé, parce que son interdiction est légère et que l’on craint qu’on lui en donne de la main. Et c’est seulement la faire tenir là de ses mains qui est interdit ; mais se tenir devant elle de manière qu’elle ne puisse se détourner que par là, c’est permis. On prend l’aliment d’avant l’âne et l’on met devant le bœuf : il n’est pas dégoûté devant l’âne et reste propre au bœuf. On ne prend pas d’avant le bœuf pour le donner à l’âne : il est dégoûté devant le bœuf et n’est plus propre à l’âne. Il est interdit de racler l’auge devant un bœuf à l’engrais, même dans une auge-ustensile, par décret à cause de celle de terre, car on en viendrait à y aplanir des trous. Il est aussi interdit d’écarter la paille de devant lui.