Le versement de la troisième coupe, la bénédiction du Birkat Hamazone, l'obligation de s'accouder en la buvant et la recherche d'un quorum de trois pour le zimoun.
ואחר כך מוזגין לו כוס ג' ומברך עליו בה"מ ומברך בפה"ג ושותהו בהיסיבה ולא יברך אחריו לדעת א"א הרא"ש ז"ל ואם שתהו בלא היסיבה צריך לשתות פעם אחרת בהיסיבה ולא ישתה יין בינו ובין כוס רביעי ומצוה לחזר אחר זימון והכי אתמר במדרש תהלים הקוראים את ההלל צריך שיהו ג' שיהא אחד אומר לשנים הודו וכתב א"א הרא"ש ז"ל ולא נהגו כן ואי משום הודו לומר בג' סגי באשתו ובניו שהגיעו לחינוך:
Ensuite, on lui verse la troisième coupe, sur laquelle il récite le Birkat Hamazone, puis il dit la bénédiction sur le fruit de la vigne et la boit en s'accoudant, et il ne récitera pas de bénédiction finale après l'avoir bue, selon l'opinion de mon maître, mon père le Roch de mémoire bénie. S'il l'a bue sans s'accouder, il doit la boire une nouvelle fois en s'accoudant. Il ne boira pas de vin entre cette coupe et la quatrième. C'est une mitsva de chercher à former un zimoun. Il est dit ainsi dans le Midrash Tehilim : ceux qui lisent le Hallel doivent être trois, pour que l'un d'eux puisse dire aux deux autres « Hodou » (Rendez grâce). Mais mon maître, mon père le Roch de mémoire bénie, a écrit que nous n'avons pas cette coutume ; et si c'est pour l'obligation de dire « Hodou » à trois, il suffit d'être avec sa femme et ses enfants qui ont atteint l'âge de l'éducation (hinoukh).