טור אורח חיים

Tour Orah Haim — siman 508

Rabbi Yaakov ben Asher (Baal HaTour) · Lois concernant la préparation des ustensiles pour griller
En bref - de quoi parle ce chiour ?

Interdiction de chauffer à blanc des tuiles ou de casser/couper des objets pour s'en servir d'ustensiles de cuisson, car cela s'apparente à réparer un ustensile.

Glossaire

metaken mana
réparer un ustensile (action interdite s'apparentant à la création ou la finition d'un objet)

אין מלבנין הרעפים כדי לצלות עליהם שבליבון זה הם מתחזקין והו"ל כמתקן מנא ולא שוברין החרס ולא חותכין הנייר לצלות בו צלי ולא פוצעין הקנה לצלות בו מליח אבל פוצעין האגוזים במטלית ולא חיישינן שמא יקרע:

On ne chauffe pas à blanc des tuiles pour griller dessus, car ce chauffage les renforce et cela s'apparente à réparer un ustensile (metaken mana). On ne brise pas un morceau de terre cuite, on ne coupe pas de papier pour y griller de la viande, et on ne fend pas un roseau pour y griller un aliment salé. Cependant, on peut casser des noix dans un tissu sans craindre qu'il ne se déchire.