Signes de l'arava et de la tsaftsafa ; feuilles sèches, tombées ou sommet coupé ; saule des montagnes a priori et après coup.
וערבי נחל דרשו חכמים שעלה שלה משוך כנחל וזה סימנה קנה שלה אדום ועלה שלה משוך ופיה חלק לגמרי וצפצפה פסולה וזה סימנה קנה שלה לבן ועלה שלה עגול ופיה אינה חלק ודוקא שפגימותיה הולכות נכחן ויש להם ב' עוקצין כמסמר אבל יש מין ערבה שקנה שלה אדום ועלה שלה משוך ופיה אינה חלק לגמרי אלא שדומה למגל שפגימותיה עקומות ונוטות לצד אחד והיא כשירה ואם יבשו או נשרו רוב עליה או שנקטם ראש' פסולה אבל כמושה או נשרו מיעוט עליה כשירה וכ' בעל העיטור מסתברא אפי' לא נשתייר אלא עלה אחד בבד א' כשירה ולחומרא בעינן כהדס ומלשון א"א הרא"ש ז"ל יראה דבעינן שישאר רוב והגדילה על ההרים פי' שלא על המים כשירה ורוב המפרשים פירשו שלכתחלה צריך לחזור אחר הגדילה על המים אלא שבדיעבד יצא אף בגדילה על ההרים וא"א הרא"ש ז"ל כ' דלכתחלה יוצא בשל הרים וכן נראה מדברי הרמב"ם ז"ל שכתב ערבי נחל האמורין בתורה אין כל דבר הגדל על הנחל כשר אלא מין ידוע הנקרא ערבי נחל ורוב מין זה גדל בנחל אפילו גדל במדבר או בהרים כשר:
« Saules du torrent » : les Sages ont interprété que sa feuille est allongée comme un cours d'eau. Voici son signe : sa tige est rouge, sa feuille allongée, et son bord tout à fait lisse. La tsaftsafa est passoul ; voici son signe : sa tige est blanche, sa feuille ronde, et son bord n'est pas lisse — et précisément lorsque ses dentelures vont droit en vis-à-vis et ont deux pointes comme un clou. Mais il existe une espèce de saule dont la tige est rouge, la feuille allongée, et dont le bord n'est pas tout à fait lisse, mais ressemble à une faucille : ses dentelures sont courbes et inclinées d'un seul côté ; elle est casher. Si [ses feuilles] ont séché, ou si la majorité de ses feuilles sont tombées, ou si son sommet a été coupé, elle est passoul ; mais si elle est flétrie, ou si une minorité de ses feuilles sont tombées, elle est casher. L'auteur de l'Itour a écrit : il est raisonnable que même s'il ne reste qu'une seule feuille sur un rameau, elle soit casher ; et par rigueur on exige comme pour le hadas. Du langage de mon maître mon père le Roch z"l, il apparaît qu'il faut qu'il en reste la majorité. Celle qui a poussé sur les montagnes — c'est-à-dire pas sur l'eau — est casher. La plupart des commentateurs ont expliqué qu'a priori (lekhathila) il faut rechercher celle qui a poussé sur l'eau, mais qu'après coup (bediavad) on s'acquitte même avec celle des montagnes. Mon maître mon père le Roch z"l a écrit qu'a priori on s'acquitte avec celle des montagnes. Ainsi apparaît-il des paroles du Rambam z"l, qui a écrit : les « saules du torrent » dits dans la Torah — ce n'est pas tout ce qui pousse sur le torrent qui est casher, mais une espèce connue appelée saules du torrent ; la plupart de cette espèce pousse au torrent ; même si elle a poussé au désert ou sur les montagnes, elle est casher.