Celui qui veut manger, avant la netilat yadayim (ablution des mains), des choses dont il mangera aussi de ces mêmes espèces au cours du repas, qu'il s'agisse de choses sur lesquelles il faut réciter une berakha au cours du repas, comme des fruits, ou de choses sur lesquelles il n'y a pas besoin de réciter une berakha au cours du repas, comme les sortes de liftan (mets d'accompagnement du pain), les sortes de légumineuses et...
הָרוֹצֶה לֶאֱכֹל קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם דְּבָרִים שֶׁיֹּאכַל מִמִּינִים אֵלּוּ גַּם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה, בֵּין שֶׁהֵם דְּבָרִים שֶׁצְּרִיכִין לְבָרֵךְ עֲלֵיהֶם תּוֹךְ הַסְּעוּדָה, כְּגוֹן פֵּרוֹת, בֵּין שֶׁהֵם דְּבָרִים שֶׁאֵין צְּרִיכִין לְבָרֵךְ עֲלֵיהֶם תּוֹךְ הַסְּעוּדָּה, כְּגוֹן מִינֵי לִפְתָּן וּמִינֵי קִטְנִיּוֹת וְתַפּוּחֵי אֲדָמָה, וְכֵן אִם רוֹצֶה לִשְׁתֹּת אֵיזֶה מַשְׁקֶה (חוּץ מִן הַיַּיִן), קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם, וְגַם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה יִשְׁתֶּה, יֵשׁ בָּזֶה מַחְלֹקֶת הַפּוֹסְקִים, אִם הַדְּבָרִים שֶׁאָכַל אוֹ שָׁתָה קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם, נִפְטָרִים בְּבִרְכַּת הַמָּזוֹן, כְּמוֹ שֶׁנִּפְטָרִים אֵלּוּ שֶׁאָכַל בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה, אוֹ שֶׁאֵלּוּ שֶׁאֲכָלָן קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם אֵינָן נִפְטָרִים בְּבִרְכַּת הַמָּזוֹן. וְלָכֵן יֵשׁ לִמְנֹעַ מִזֶּה וְלֹא יֹאכַל וְלֹא יִשְׁתֶּה מֵהֶם רַק קֹדֶם הַסְּעוּדָּה וִיבָרֵךְ בְּרָכָה אַחֲרוֹנָה, וְלֹא יֹאכַל וְלֹא יִשְׁתֶּה מֵהֶם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה.
וְאִם לֹא בֵּרֵךְ תְּחִלָּה בְּרָכָה אַחֲרוֹנָה, יְבָרֵךְ בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה אוֹ אֲפִלּוּ לְאַחַר בִּרְכַּת הַמָּזוֹן. וְאִם אָכַל אוֹ שָׁתָה מִמִּינִים אֵלּוּ.
גַּם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה. יְהַדֵּר אַחַר בִּרְכַּת הַמָּזוֹן לֶאֱכוֹל אוֹ לִשְׁתּוֹת אֵיזֶה דָּבָר וּלְבָרֵךְ בְּרָכָה אַחֲרוֹנָה, לִפְטֹר גַּם מַה שֶּׁאָכַל אוֹ שָׁתָה קוֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם.
Celui qui veut manger, avant la netilat yadayim (ablution des mains), des choses dont il mangera aussi de ces mêmes espèces au cours du repas, qu'il s'agisse de choses sur lesquelles il faut réciter une berakha au cours du repas, comme des fruits, ou de choses sur lesquelles il n'y a pas besoin de réciter une berakha au cours du repas, comme les sortes de liftan (mets d'accompagnement du pain), les sortes de légumineuses et les pommes de terre; et de même s'il veut boire quelque boisson (à l'exception du vin) avant la netilat yadayim et qu'il en boira aussi au cours du repas: il y a en cela une divergence des décisionnaires, à savoir si les choses qu'il a mangées ou bues avant la netilat yadayim sont acquittées par la birkat hamazon, comme sont acquittées celles qu'il a mangées au cours du repas, ou bien si celles qu'il a mangées avant la netilat yadayim ne sont pas acquittées par la birkat hamazon. C'est pourquoi il y a lieu de s'abstenir de cela: qu'il n'en mange et n'en boive qu'avant le repas, et qu'il récite la berakha aharona (bénédiction finale), et qu'il n'en mange ni n'en boive au cours du repas.
Et s'il n'a pas récité d'abord la berakha aharona, il la récitera au cours du repas, ou même après la birkat hamazon. Et s'il a mangé ou bu de ces espèces aussi au cours du repas, qu'il s'applique, après la birkat hamazon, à manger ou à boire quelque chose et à réciter la berakha aharona, afin d'acquitter aussi ce qu'il a mangé ou bu avant la netilat yadayim.
אִם רוֹצֶה לִשְׁתּוֹת יַיִן קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם. אֲפִלּוּ לֹא יִשְׁתֶּה יַיִן בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה, מִכָּל מָקוֹם, יֵשׁ אוֹמְרִים כֵּיוָן שֶׁהַיַּיִן בָּא לִפְתֹּחַ בְּנֵי הַמֵעַיִם, וּלְהַמְשִׁיךְ תַּאֲוַת הָאֲכִילָה, אִם כֵּן הֵם בִּכְלַל הַסְּעוּדָּה וְנִפְטָר בְּבִרְכַּת הַמָּזוֹן.
וְיֵשׁ אוֹמְרִים דַּאֲפִלּוּ אִם שׁוֹתֶה יַיִן גַּם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה, מִכָּל מָקוֹם, אֵין הַיַּיִן שֶׁלִּפְנֵי הַמָּזוֹן נִפְטָר בְּבִרְכַּת הַמָּזוֹן. וְלָכֵן יֵשׁ לִמְנוֹעַ מִלִּשְׁתּוֹת קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם, אֶלָּא אִם כֵּן יִשְׁתֶּה כּוֹס יַיִן גַּם לְאַחַר בִּרְכַּת הַמָּזוֹן, שֶׁיְבָרֵךְ אַחֲרָיו עַל הַגֶּפֶן, וְיִפְטוֹר גַּם מַה שֶּׁשָּׁתָה קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם.
וְאִם רוֹצֶה לִשְׁתּוֹת יֵין שָׂרָף קֹדֶם הַסְּעוּדָּה בֵּין שֶׁיִּשְׁתֶּה גַּם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָה בֵּין לֹא יִשְׁתֶּה, יִזָהֵר לֹּא לִשְׁתּוֹת קֹדֶם הַסְּעוּדָה רַק פָּחוֹת מִכַּזַּיִת. אֲבָל אִם שָׁתָה כַּזַּיִת אוֹ יוֹתֵר, נָפַל לִידֵי סְפֵק בְּרָכָה אַחֲרוֹנָה.
S'il veut boire du vin avant la netilat yadayim: même s'il ne boira pas de vin au cours du repas, en tout état de cause, il y a qui disent que, puisque le vin vient ouvrir les intestins et attirer l'appétit, ils sont donc inclus dans le repas et il est acquitté par la birkat hamazon. Et il y a qui disent que, même s'il boit du vin aussi au cours du repas, en tout état de cause, le vin qui précède le repas n'est pas acquitté par la birkat hamazon.
C'est pourquoi il y a lieu de s'abstenir de boire avant la netilat yadayim, à moins qu'il ne boive un verre de vin aussi après la birkat hamazon, de sorte qu'il récite après lui la berakha al hagefen, et qu'il acquitte aussi ce qu'il a bu avant la netilat yadayim. Et s'il veut boire de l'eau-de-vie (yein saraf) avant le repas, qu'il en boive aussi au cours du repas ou qu'il n'en boive pas, qu'il prenne garde de ne boire avant le repas que moins d'un kazayit (volume d'une olive).
Mais s'il a bu un kazayit ou plus, il est tombé dans un doute quant à la berakha aharona.
אִם רוֹצֶה לֶאֱכוֹל קֹדֶם נְטִילַת יָדַיִם מִינֵי מְזוֹנוֹת, כְּגוֹן עוגַת דְּבַשׁ, עוּגַת בּיצִים וְכַדּוֹמֶה, שֶׁבְּרָכָה אַחֲרוֹנָה שֶׁלָּהֶם הִיא עַל הַמִּחְיָה, בֵּין שֶׁיֹּאכַל מֵהֶם גַּם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה בֵּין שֶׁלֹּא יֹאכַל מֵהֶם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה, מִכָּל מָקוֹם הֵן נִפְטָרִים בְּבִרְכַּת הַמָּזוֹן (כִּי בִּרְכַּת הַמָּזוֹן פּוֹטֶרֶת בִּרְכַּת עַל הַמִּחְיָה), וּבִלְבַד שֶׁלֹּא יַפְסִיק הַרְבֵּה בֵּין אֲכִילָה זוֹ לִנְטִילַת יָדָיִם. אֲבָל אִם צָרִיךְ לְהַפְסִיק הַרְבֵּה, צָרִיךְ לְבָרֵךְ תְּחִלָּה בִּרְכַּת עַל הַמִּחְיָה עַל מַה שֶּׁאָכַל, וַאֲפִלּוּ יֹאכַל מִמִּינִים אֵלּו גַּם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָּה (עַיֵּן חַיֵּי אָדָם כלל מ"א).
S'il veut manger, avant la netilat yadayim, des espèces de mezonot (mets faits des cinq céréales), comme un gâteau au miel, un gâteau aux œufs et ce qui y ressemble, dont la berakha aharona est al hamihya, qu'il en mange aussi au cours du repas ou qu'il n'en mange pas au cours du repas, en tout état de cause ils sont acquittés par la birkat hamazon (car la birkat hamazon acquitte la berakha al hamihya), à condition qu'il n'y ait pas une longue interruption entre cette consommation et la netilat yadayim. Mais s'il doit interrompre longuement, il doit réciter d'abord la berakha al hamihya sur ce qu'il a mangé, et cela même s'il mangera de ces espèces aussi au cours du repas (vois Hayye Adam, klal 41).