Kitsour Choulhan Aroukh — Siman 50

Il est écrit: À ה' est la terre et ce qui la remplit (Tehilim 24,1), car tout est comme du hekdech (bien consacré au Temple). Et de même qu'il est interdit de tirer profit du hekdech avant le rachat (pidyon), et que celui qui tire profit du hekdech sans rachat a commis un détournement de bien consacré (meila), de même il est interdit de tirer profit de ce monde-ci sans berakha, et la berakha est le rachat.

Et celui qui en tire profit sans berakha, c'est comme s'il avait commis un détournement sur les choses saintes de ה', béni soit Son Nom. Et il n'y a pas de mesure minimale pour la berakha initiale, car même s'il mange ou boit une quantité quelconque, il est tenu de réciter la berakha initiale.

Bien qu'après coup (bediavad), s'il s'est trompé et a récité chehakol sur toute chose, même sur du pain ou du vin, il soit quitte (comme plus loin siman 56), il est interdit a priori (lekhathila) de faire ainsi; il doit plutôt apprendre à savoir quelle berakha réciter sur chaque espèce. Toutefois, pour une chose dont il est impossible de déterminer de quelle espèce elle relève, ou sur laquelle les décisionnaires (possekim) ont eu un doute et qu'il est impossible de trancher, alors on s'acquitte par la berakha chehakol.

Et si c'est une chose qu'il peut exempter au cours du repas, cela est préférable.

La chose sur laquelle on récite la berakha pour la manger, la boire, la sentir ou accomplir une mitsva avec elle, il faut la prendre avant la berakha dans sa main droite, et avoir à l'esprit quelle berakha il doit réciter dessus, afin que, lorsqu'il mentionnera le Nom, qui est l'essentiel de la berakha, il sache par quoi il terminera et récitera. Et s'il ne l'a pas tenue du tout, mais qu'elle était devant lui lorsqu'il a récité la berakha dessus, il est quitte.

Mais si elle n'était pas du tout devant lui lorsqu'il a récité la berakha, et qu'on la lui a apportée ensuite, bien qu'au moment de la berakha sa pensée ait porté sur elle, il n'est pas quitte et il doit réciter la berakha une seconde fois.

S'il a pris dans sa main un fruit pour le manger, a récité la berakha dessus, et que le fruit est tombé de sa main et s'est perdu, ou est devenu répugnant au point de n'être plus propre à la consommation; et de même s'il a récité la berakha sur une coupe de boisson et que la coupe s'est renversée: s'il y a encore devant lui de cette espèce, et que son intention était aussi de manger ou de boire plus que ce qu'il avait pris dans sa main, alors la berakha portait aussi sur ce qui reste, et il n'a pas besoin de réciter une seconde fois. Mais dans le cas indéterminé, la berakha n'a porté que sur ce qui était dans sa main, et il doit réciter une seconde fois.

Et de même, même si son intention était de manger ou de boire davantage, mais que cela ne se trouvait pas devant lui au moment de la berakha et qu'on le lui a apporté maintenant, il doit réciter une seconde fois, et cela même dans un cas où, s'il avait mangé ou bu le premier, il n'aurait pas eu besoin de réciter la berakha sur ce qu'on lui a apporté: ici c'est différent.

Il faut qu'il n'interrompe pas plus que le temps d'une parole (kedei dibour) entre la berakha et le fait de manger. Et même pendant la mastication, il est interdit d'interrompre jusqu'à ce qu'il ait avalé (car sur la mastication il n'y a pas besoin de berakha, comme plus loin seif 7).

Et s'il a interrompu par une parole entre la berakha et le fait de manger, sur un sujet étranger à la consommation, il doit réciter de nouveau la berakha. Mais s'il est demeuré en silence, il n'a pas besoin de réciter de nouveau.

Et une attente qui est nécessaire à la consommation n'est pas du tout considérée comme une interruption. C'est pourquoi, lorsqu'il veut manger un grand fruit et en couper des morceaux, il récitera la berakha alors que le fruit est entier, car c'est une mitsva de réciter la berakha sur ce qui est entier, et l'attente n'est pas une interruption, puisqu'elle est nécessaire à la consommation.

Toutefois, lorsqu'il veut manger un fruit et qu'il n'en a pas d'autre, et qu'il y a lieu de craindre que ce fruit soit véreux et donc impropre à la consommation, il l'ouvrira et l'examinera avant la berakha (simanim 202, 206).

Celui qui boit de l'eau et en répand un peu avant de boire, par crainte des eaux mauvaises, qu'il la répande avant de commencer à réciter la berakha et non après la berakha, en raison du mépris de la berakha (siman 206).

Celui qui goûte le plat pour savoir s'il a besoin de sel ou de quelque chose de semblable, et qui recrache, n'a pas besoin de réciter la berakha. Mais s'il avale, il y a un doute: doit-il réciter la berakha puisqu'il avale, ou bien n'a-t-il pas besoin de réciter la berakha puisque son intention n'est pas de manger?

C'est pourquoi il prendra garde d'avoir l'intention d'en tirer profit à titre de consommation, il récitera la berakha dessus et avalera (siman 210).

Celui qui mange ou boit à titre de remède: si c'est une chose savoureuse dont il tire du plaisir, il récite dessus, avant et après, la berakha qui lui convient; et même si c'est une chose interdite, puisque la Tora la lui a permise maintenant, il doit réciter la berakha dessus. Et si c'est une chose amère dont il ne tire pas de plaisir, il ne récite pas de berakha dessus.

Celui qui boit un œuf cru pour éclaircir sa voix, bien qu'il ne tire pas de plaisir de son goût, il tire profit de sa valeur nutritive, car elle nourrit, et il récite la berakha dessus.

S'il lui est entré quelque chose dans la gorge et qu'il boit une boisson, ou mange un morceau de pain pour le faire passer, ou une autre chose dont il tire du plaisir, il doit réciter dessus la berakha avant et après. Mais s'il boit de l'eau non pour sa soif, mais seulement afin de faire passer ce qui lui est entré dans la gorge, ou pour un autre besoin, il ne récitera pas de berakha, car l'homme n'a de plaisir à boire de l'eau que lorsqu'il boit pour sa soif.

S'il a oublié et a introduit des aliments dans sa bouche sans berakha: si c'est une chose qui, même s'il la recrache, ne deviendra pas répugnante, il la recrachera dans sa main et récitera la berakha dessus. Et il ne récitera pas la berakha dessus tant qu'elle est encore dans sa bouche, car il est écrit: Que ma bouche soit remplie de Ta louange (Tehilim 71,8).

Et si c'est une chose qui, s'il la recrache, deviendra répugnante, puisqu'il est interdit de gaspiller de la nourriture, il la déplacera dans sa bouche vers un côté et récitera la berakha dessus. Et si cela lui est arrivé avec des boissons, qu'il lui est impossible de déplacer vers un côté, alors, s'il a encore d'autres boissons, il recrachera celles-ci et les perdra.

Et s'il n'en a pas davantage et qu'il est dans le besoin de ce peu qui est dans sa bouche, il les avalera et récitera ensuite la berakha initiale (car, puisqu'il s'en est souvenu alors que c'était encore dans sa bouche, cela ressemble quelque peu à ce qui précède l'accomplissement), mais il ne récitera pas la berakha finale. Toutefois, s'il s'agit de vin et qu'il en a bu un revi'it, il récitera aussi la berakha finale (siman 172).

S'il avait devant lui deux espèces dont les berakhot sont identiques, par exemple une noix et une pomme, de sorte qu'il peut réciter la berakha sur l'une et exempter aussi la seconde, il est tenu de faire ainsi, et il lui est interdit de réciter la berakha sur l'une avec l'intention de ne pas exempter la seconde afin de réciter aussi une berakha sur elle a part, car il est interdit de provoquer une berakha qui n'est pas nécessaire. Et il récitera la berakha sur la plus importante (comme plus loin siman 55) et la seconde est exemptée, bien que son intention n'ait pas été de l'exempter.

Mais s'il a récité la berakha sur celle qui n'est pas importante, l'importante n'est pas exemptée, sauf s'il avait l'intention de l'exempter. Mais s'il a récité la berakha dans le cas indéterminé, il doit réciter de nouveau la berakha sur l'importante, car il n'est pas juste que celle qui n'est pas importante exempte l'importante par voie d'entraînement (derekh guerara) (simanim 211, 215).

Mais s'il s'agit de deux espèces différentes, par exemple un fruit de l'arbre et un fruit de la terre, ou une chose dont la berakha est chehakol, bien qu'après coup, s'il a récité chehakol sur toutes, ou s'il a récité sur le fruit de l'arbre bore peri haadama, il soit quitte, en tout cas il est interdit a priori de faire ainsi; il récitera plutôt sur chacune la berakha qui lui est propre, et la berakha bore peri haets passe en premier (voir plus loin siman 55 seif 4). Et même s'il a devant lui du vin et des raisins, et qu'il veut boire le vin d'abord et récite bore peri hagafen, bien que, s'il a l'intention d'exempter par cette berakha aussi les raisins, il puisse les exempter, en tout cas a priori il ne fera pas ainsi; il aura plutôt l'intention de ne pas exempter les raisins, afin de réciter aussi sur eux la berakha établie pour eux, qui est bore peri haets.

Pour toutes les choses, hormis le pain (dont la loi a été expliquée au siman 42, seif 19, 20, 21), s'il a changé de place, bien qu'il n'ait pas détourné sa pensée, cela est considéré comme un détournement de la pensée. C'est pourquoi celui qui mange ou boit dans une pièce et va ensuite dans une autre pièce pour y achever sa consommation et sa boisson, même de la première espèce, et même s'il tient dans sa main l'aliment ou la boisson et le porte vers l'autre pièce, en tout cas il doit y réciter de nouveau la berakha initiale.

Mais la berakha finale sur ce qu'il a mangé d'abord, il n'en a pas besoin, car la berakha qu'il récitera à la fin vaudra pour les deux.

Et de même, s'il est sorti dehors et revient ensuite à sa place pour achever sa consommation, il doit réciter de nouveau la berakha initiale. Dans quel cas cela est-il dit?

Lorsqu'il mange seul, ou lorsqu'il mange avec d'autres et que tous ont changé de place. Mais si l'un est resté à sa place, alors ceux même qui sont partis, puisque leur intention est de revenir ici auprès de celui qui est resté ici et d'achever ici leur consommation, c'est pourquoi, lorsqu'ils reviennent et mangent ou boivent, ils n'ont pas besoin de réciter de nouveau; car, puisque l'un est resté ici, l'installation (kevi'out) n'a pas été annulée, et tous reviennent à leur installation, et tout est considéré comme un seul repas.

Dans une même pièce, d'un coin à l'autre, bien que la pièce soit très grande, ce n'est pas un changement de place.

S'il mange des fruits dans un jardin entouré de cloisons, et qu'il a récité la berakha sur les fruits d'un arbre avec l'intention de manger aussi d'autres arbres, il peut manger aussi d'autres arbres, bien qu'il ne voie pas sa place, tant qu'il n'a pas détourné sa pensée, et il n'a pas besoin de réciter une seconde fois. Mais si le jardin n'est pas entouré de cloisons, et à plus forte raison d'un jardin à un autre jardin, son intention est sans effet.