Les préparatifs de la nourriture impossibles à faire la veille sont permis selon R. Yehouda, mais non le façonnage d’un ustensile. Broche tordue, aiguisage du couteau, couture d’un rôti, liboun d’un plat à pâté, échaudage, perçage d’un tonneau, immersion d’un ustensile neuf, déplacement de mouktsé pour la nourriture : on distingue réparation légère et façonnage achevé, et souvent on ne l’enseigne pas au public.
Attention : ceci n’est pas la halakha. C’est seulement une synthèse des points de cette page. La halakha est donnée par les rabanim.
הנה קודם שנתחיל לבאר זה הסימן אקדים הקדמה קצרה. והוא. דבמכשירי אוכל נפש פליגי בגמרא ר' יהודה ורבנן דרבנן סברי מדכתיב אך אשר יאכל לכל נפש הוא לבדו יעשה לכם הוא ולא מכשירין ור"י סבר דזה קאי רק על מכשירין שאפשר לעשותן מבעוד יום אבל אם א"א שרי כמו אוכל נפש עצמו ופסקו רוב הפוסקים כר' יהודה ואעפ"כ לעשות כלי לצורך אוכל נפש גם ר"י מודה דאסור ולא פליגי כ"א בתקוני הכלי שהוא לצורך אוכל נפש דלר"י שרי אם א"א לעשותו מבעוד יום כגון שנתקלקל ביו"ט או שלא היה לו שהות לתקנו מבעוד יום וכ"ש אם לא ידע כלל מבע"י שנתקלקל אבל אם היה לו שהות לתקנו מבעוד יום אף ששכח אח"כ לכו"ע אסור מן התורה דע"ז קאי המיעוט הוא ולא מכשיריו. ודע עוד דאפי' אותן הפוסקים דס"ל כר"י היינו לעשות כן לעצמו משום דמעיקר הלכה הוא מותר אבל יש דברים שאין מורין כן לאחרים שלא יבואו להקל יותר וכמו שיבואר לקמיה: {א} שפוד שנרצף - היינו שנעקם ביו"ט והמחבר סתם דבריו ולא חילק בין נעקם מעט או הרבה עד שאין יכול לצלות כלל בלי תיקון משום דאזיל לטעמיה שביאר בב"י דבכל גווני אסור משום דהוא תקון מנא ודעת הרמ"א הוא שיטה אחרת כמו שביארנו בבה"ל ע"ש:
Voici, avant d’expliquer ce siman, une brève introduction. Au sujet des préparatifs de la nourriture, R. Yehouda et les Sages sont en désaccord dans la Guemara. Les Sages tiennent : puisqu’il est écrit « seulement ce qui se mange pour toute personne, cela seul sera fait pour vous » — cela, et non les préparatifs. R. Yehouda tient que cela ne vise que les préparatifs qu’on pouvait faire encore de jour ; mais s’il est impossible, c’est permis comme la nourriture elle-même. La plupart des décisionnaires ont tranché comme R. Yehouda. Néanmoins, faire un ustensile pour le besoin de la nourriture, même R. Yehouda convient que c’est interdit ; ils ne sont en désaccord que sur les réparations de l’ustensile destinées à la nourriture : selon R. Yehouda c’est permis s’il était impossible de le faire encore de jour — par exemple s’il s’est détérioré le Yom Tov, ou qu’il n’a pas eu le temps de le réparer encore de jour, et à plus forte raison s’il ne savait pas du tout encore de jour qu’il était détérioré. Mais s’il avait le temps de le réparer encore de jour, même s’il a ensuite oublié, c’est interdit de la Torah selon tous, car c’est à cela que s’applique la restriction « cela, et non ses préparatifs ». Sache encore : même les décisionnaires qui tiennent comme R. Yehouda, c’est pour le faire soi-même, parce que le fond du din le permet ; mais il y a des choses qu’on n’enseigne pas ainsi à autrui, de peur qu’on en vienne à trop relâcher, comme il sera expliqué plus bas. Une broche qui s’est tordue - C’est-à-dire qui s’est courbée le Yom Tov. Le Mechaber a énoncé sans distinguer si elle s’est un peu courbée ou beaucoup, au point qu’on ne puisse plus du tout rôtir sans réparation, parce qu’il suit son raisonnement exposé dans le Beth Yossef : dans tous les cas c’est interdit, car c’est façonner un ustensile. L’avis du Rema est une autre voie, comme nous l’avons expliqué au Béour Halakha, voir là.
{ב} אע"פ שהוא יכול וכו' - ר"ל ואין צריך להכות עליו בפטיש:
Bien qu’il puisse, etc. - C’est-à-dire sans qu’il soit besoin de frapper dessus au marteau.
{ג} שיוכל לצלות בו - היינו ע"פ הדחק ומ"מ חשיב התקון טרחא יתירא:
De façon à pouvoir y rôtir - C’est-à-dire à la rigueur ; néanmoins la réparation compte comme une peine excessive.
{ד} אבל אם אינו יכול וכו' - היינו כגון שנעקם השפוד הרבה ומה שכתב ונשבר ר"ל או שנשבר ראש השפוד ומחמת זה אינו יכול לצלות בו:
Mais s’il ne peut pas, etc. - Par exemple si la broche s’est beaucoup courbée. Ce qu’il a écrit « et s’est brisée » veut dire : ou que la tête de la broche s’est brisée, et qu’à cause de cela on ne peut plus y rôtir.
{ה} ביו"ט - אבל אם נעקם או נשבר בעיו"ט שהיה באפשר לתקנו מבעוד יום אסור מדינא לתקנו דהרי הם מכשירי אוכל נפש שאפשר לתקנם מבע"י דאסור לכו"ע. כתב המ"א בשם מהרי"ל דאם נשבר ביו"ט ראשון אסור לתקנו ביו"ט שני דלגבי יו"ט שני הוי יו"ט ראשון כערב יו"ט דהרי אנו עושין יום שני מחמת ספק שמא יום ראשון הוא חול ובספר בגדי ישע כתב דאם לא היה צריך להשפוד ביו"ט ראשון מותר לדעת הרמ"א לתקן ביו"ט שני כשצריך לו וכן בחידושי רע"א מפקפק על דברי מהרי"ל ע"ש:
Le Yom Tov - Mais si elle s’est courbée ou brisée la veille de Yom Tov, alors qu’on pouvait la réparer encore de jour, il est interdit de droit de la réparer : ce sont des préparatifs de la nourriture qu’on pouvait faire encore de jour, interdits selon tous. Le Maguen Avraham a écrit au nom du Maharil : si elle s’est brisée le premier Yom Tov, il est interdit de la réparer le second Yom Tov, car par rapport au second, le premier est comme la veille de Yom Tov : nous faisons le second jour à cause du doute que le premier soit un jour de semaine. Dans le livre Bigdé Yécha, il a écrit : si l’on n’avait pas besoin de la broche le premier Yom Tov, il est permis, selon le Rema, de la réparer le second lorsqu’on en a besoin. De même, dans les ‘Hidouché R. Akiva Eiger, on met en doute les paroles du Maharil ; voir là.
{ו} מותר וכו' - עיין בביאור הלכה שכתבנו בשם האחרונים דיש להחמיר בזה כדעת המאור והר"ן דס"ל דזהו בכלל תיקון כלי גמור דאסור אף למאן דמתיר במכשירי אוכל נפש. ואם יכול להשיג לשאול מאחרים לכו"ע אסור [מ"א]:
Il est permis, etc. - Voir au Béour Halakha où nous avons écrit au nom des A’haronim qu’il faut être rigoriste en cela comme l’avis du Maor et du Ran, qui tiennent que c’est un façonnage d’ustensile achevé, interdit même selon celui qui permet les préparatifs de la nourriture. S’il peut en emprunter à autrui, c’est interdit selon tous [Maguen Avraham].
{ז} לתקנו - עיין בפמ"ג שכתב דהיינו לחדדו מעט שיהיה יכול לתחוב עליו הבשר אבל לתקנו תיקון גמור לכו"ע אסור ודמיא להא דפסק השו"ע לקמיה בס"ב דלחדד הסכין במשחזת של אבן אסור מצד הדין משום דהוא תקון כלי גמור ואסור אפילו לדעת המתירין מכשירי אוכל נפש. ודע עוד דדברי הרמ"א הוא דוקא לענין שפוד שהוא מכשירי אוכל נפש אבל שאר כלי שנתקלקל כגון מחט שנתעקמה אפילו מעט אין לפושטה לכו"ע [אחרונים]:
Pour la réparer - Voir le Pri Megadim qui a écrit : c’est-à-dire l’aiguiser un peu pour pouvoir y embrocher la viande ; mais la réparer d’une réparation achevée est interdit selon tous, et cela ressemble à ce que le Choul’han Aroukh tranche plus bas au seif 2 : aiguiser le couteau sur une pierre à aiguiser est interdit de droit, parce que c’est un façonnage d’ustensile achevé, interdit même selon l’avis qui permet les préparatifs de la nourriture. Sache encore : les paroles du Rema ne concernent que la broche, qui est un préparatif de la nourriture ; mais tout autre ustensile détérioré, par exemple une aiguille un peu courbée, on ne la redresse selon aucun avis [A’haronim].
{ח} ואין מורין כן לרבים - וה"ה לתלמידיו:
Et l’on n’enseigne pas cela au public - Il en va de même à ses élèves.
{ט} אסור לחתכו ולא לשרפו - דעי"ז עושה אותה לכלי:
Il est interdit de la couper et de la brûler - Parce que par là on en fait un ustensile.
{י} במשחזת שלה - היינו של אבן ואפילו נתקלקל חידודה ביו"ט דהוי בכלל תיקון כלי:
Sur sa pierre à aiguiser - C’est-à-dire de pierre ; même si le tranchant s’est détérioré le Yom Tov, c’est dans la catégorie du façonnage d’ustensile.
{יא} ע"ג העץ - ר"ל אפילו על משחזת של עץ דבזה לא יהיה תקון גמור וה"ה שיכול להשיאה ע"ג סכין אחר כדי לחדדה:
Sur le bois - C’est-à-dire même sur une aiguisoire de bois, où ce ne sera pas un façonnage achevé ; de même, on peut la passer sur un autre couteau pour l’aiguiser.
{יב} או אבן - ר"ל אבן דעלמא שאיננה משחזת:
Ou une pierre - C’est-à-dire une pierre ordinaire, qui n’est pas une pierre à aiguiser.
{יג} ואין מורין ד"ז לרבים - אבל להעביר שמנונית של סכין ע"ג משחזת של עץ או חרס או אבן או ע"ג חברתה מורין ברבים להתיר:
Et l’on n’enseigne pas cela au public - Mais ôter la graisse du couteau sur une aiguisoire de bois, de terre cuite ou de pierre, ou sur un autre couteau : on enseigne au public que c’est permis.
{יד} כשיכולה לחתוך בדוחק - דאז לא גזרינן שיבוא לאהדורי אמשחזת של אבן:
Lorsqu’elle peut couper à la rigueur - Alors on n’a pas décrété de peur qu’on en vienne à chercher une pierre à aiguiser.
{טו} לתפרם ביו"ט - דמכשירין שא"א לעשות מבעוד יום הוא:
Pour les coudre le Yom Tov - Car ce sont des préparatifs qu’il était impossible de faire encore de jour.
{טז} וישימנו במחט - ר"ל מבעוד יום דאם ישימנו ביו"ט גזרינן שמא יחתוך החוט ג"כ וזה בודאי אסור דהא אפשר לעשותו מבע"י. ואם לא שמוהו במחט מבע"י אסור ליתנו במחט ביו"ט אם לא ששם מעיו"ט ונלקח ממנו החוט ביו"ט דאז מותר ליתן החוט במחט ביום טוב ויחתוך הנשאר אחר תפירתו וכדלקמיה:
Et on le mettra dans l’aiguille - C’est-à-dire encore de jour : si on le met le Yom Tov, on a décrété de peur qu’on coupe aussi le fil, ce qui est certainement interdit, car on pouvait le faire encore de jour. Si on ne l’a pas mis dans l’aiguille encore de jour, il est interdit de le mettre dans l’aiguille le Yom Tov, à moins de l’avoir mis dès la veille de Yom Tov et que le fil en ait été retiré le Yom Tov : alors il est permis de remettre le fil dans l’aiguille le Yom Tov et de couper le reste après la couture, comme plus bas.
{יז} ויזהר שלא יחתוך החוט ביום טוב - היינו קודם התפירה לעשות אותו כדי מדתו דהוא בכלל תקון כלי אבל לאחר התפירה מה שנשאר מן החוט מותר לחתוך:
Et l’on prendra garde de ne pas couper le fil le Yom Tov - C’est-à-dire avant la couture, pour le mettre à sa mesure : c’est dans la catégorie du façonnage d’ustensile. Mais après la couture, ce qui reste du fil, il est permis de le couper.
{יח} וכן נהגו לשרוף החוט - פי' דהחוט שנשאר לאחר התפירה מותר אף לחתוך דזה א"א מעיו"ט אלא שנהגו לשרוף:
Et l’on a l’usage de brûler le fil - C’est-à-dire : le fil resté après la couture, il est même permis de le couper, car cela était impossible dès la veille de Yom Tov ; seulement on a l’usage de le brûler.
{יט} לאחר שתפרו בו - אבל קודם התפירה אסור אף לשרוף דלשרוף ולחתוך דין אחד להם [אחרונים]:
Après qu’on a cousu avec - Mais avant la couture, il est même interdit de le brûler : brûler et couper ont le même din [A’haronim].
{כ} לחתוך ביו"ט אגד וכו' - ואף דכתב מתחלה דיזהר שלא לחתוך החוט היינו קודם התפירה משום דעי"ז מתקנו לתפירה וחשיב כמתקן כלי משא"כ הכא דהוא אחר התפירה ואין כאן תקון ואף בשבת מותר כדלעיל בסימן שי"ד ס"ט ע"ש הטעם במ"ב:
Couper le Yom Tov le lien, etc. - Bien qu’il ait d’abord écrit de prendre garde de ne pas couper le fil, c’était avant la couture, parce que par là on le prépare à la couture et cela compte comme façonner un ustensile ; ici, c’est après la couture et il n’y a pas de façonnage. Même le Chabbat c’est permis, comme plus haut siman 314 seif 9 ; voir là la raison dans le Michna Beroura.
{כא} מקולסין - צלויין ראשו על כרעיו ועל קרבו נקרא מקולס [עיין רש"י פסחים נ"ג ד"ה מקולסין]:
Mekoulasin - Rôtis tête sur pattes et entrailles : cela s’appelle mekoulas [voir Rachi, Pessa’him 53, s.v. mekoulasin].
{כב} וחוטים תפורים - ר"ל שהיו תפורים זה לזה בעת הצליה:
Et des fils cousus - C’est-à-dire qu’ils étaient cousus l’un à l’autre au moment de la rôtisserie.
{כג} וכן יכולים לשרוף - שאין בזה תקון כלי:
De même on peut les brûler - Il n’y a pas là de façonnage d’ustensile.
{כד} פשטיד"א של בשר - דכיון דהתירא בלע אין צריך ליבון גמור שתשרף קליפתה אלא סגי בליבון קצת עד שקש נשרף עליו מבחוץ לפיכך מותר דבליבון כזה אין נראה כמתקן כלי אלא כמחממה לאפות בה משא"כ בבלוע מנבילה שצריך ליבון גמור עד שיהא ניצוצות נתזין הימנה ונראה כמתקן כלי ואף אם לא היה אפשר לו ללבן מעיו"ט כגון שנטרפה ביו"ט גופא ג"כ אסור מטעם זה ויש מאחרונים שמקילים כשאי אפשר לו ללבן מעיו"ט מיהו עכ"פ לכו"ע אין להורות כן לאחרים וכדלעיל בס"א בהג"ה:
Un pâté de viande - Puisque c’est du permis qu’il a absorbé, il n’est pas besoin d’un liboun achevé jusqu’à ce que la croûte brûle ; un liboun léger suffit, jusqu’à ce qu’un fétu brûle dessus à l’extérieur. Dès lors c’est permis : un tel liboun n’a pas l’air de façonner un ustensile, mais de chauffer le plat pour y cuire. Il n’en va pas de même d’un plat imprégné de névéla, qui exige un liboun achevé jusqu’à ce que des étincelles en jaillissent, ce qui a l’air de façonner un ustensile ; même s’il était impossible de le faire dès la veille de Yom Tov — par exemple si l’animal est devenu tréfa le Yom Tov même — c’est aussi interdit pour cette raison. Certains A’haronim sont indulgents lorsqu’il était impossible de faire le liboun dès la veille de Yom Tov ; toutefois, selon tous, on ne l’enseignera pas à autrui, comme plus haut au seif 1 dans la glose.
{כה} מיד - ואז אפי' היה אפשר לו ללבן הכלי מעיו"ט ג"כ שרי דהרי צריך לו עכשיו חמום הכלי בשביל אפיית המאכל אבל אם ימתין מלאפות עד שיצטנן ויחממה מחדש נמצא דהליבון הראשון היה רק כדי להכשיר הכלי ונראה כמתקן ואף אם לא היה אפשר לו ללבן מעיו"ט ג"כ אסור ולדעת היש מקילין דלעיל גם בזה שרי מצד הדין אך אין להורות כן לאחרים וכנ"ל. כתב מ"א מכאן משמע שבחול מותר להגעיל כלי מחלב לבשר או איפכא והעולם נוהגין איסור בדבר עי"ש הטעם והפמ"ג כתב דהמנהג להטריף מקודם ועיין מה שכתבנו לעיל בסימן תנ"א במ"ב ס"ק י"ט בשם החתם סופר:
Aussitôt - Alors, même s’il était possible de faire le liboun de l’ustensile dès la veille de Yom Tov, c’est aussi permis, car il a besoin maintenant de la chaleur de l’ustensile pour la cuisson du mets. Mais s’il attend de cuire jusqu’à ce que cela refroidisse et le réchauffe à nouveau, le premier liboun n’était que pour rendre l’ustensile apte, et cela a l’air de le façonner ; même s’il était impossible de faire le liboun dès la veille de Yom Tov, c’est aussi interdit. Selon les indulgents ci-dessus, cela aussi est permis de droit, mais on ne l’enseignera pas à autrui, comme ci-dessus. Le Maguen Avraham a écrit : d’ici il ressort qu’en semaine il est permis d’échauder un ustensile du lait vers la viande ou l’inverse, et le monde a l’usage de l’interdire ; voir là la raison. Le Pri Megadim a écrit que l’usage est de le rendre d’abord tréfa ; voir ce que nous avons écrit plus haut siman 451 au Michna Beroura seif katan 19 au nom du ‘Hatam Sofer.
{כו} דאסור להגעיל כלי ביו"ט - אפילו אם רוצה להשתמש בהכלי אח"כ לצורך יו"ט דבישול מי ההגעלה הלא לא הוי לצורך אוכל נפש כ"א להכשיר הכלי להשתמש בו אח"כ וזה היה אפשר לעשותו בעיו"ט ואם לא היה אפשר להכשיר הכלי מעיו"ט כגון שנטרפה היום וכה"ג רבים מהאחרונים מקילים מצד הדין אך אין להורות כן לאחרים וכנ"ל אכן אם היה לו מים רותחין שהרתיחן לצורך אוכל נפש מותר להורות לאחרים להגעיל בהן:
Car il est interdit d’échauder un ustensile le Yom Tov - Même s’il veut ensuite s’en servir pour le besoin du Yom Tov : la cuisson de l’eau d’échaudage n’est pas pour le besoin de la nourriture, seulement pour rendre l’ustensile apte à s’en servir ensuite, et cela on pouvait le faire la veille de Yom Tov. S’il était impossible de rendre l’ustensile apte dès la veille de Yom Tov — par exemple s’il est devenu tréfa aujourd’hui, et analogue — beaucoup d’A’haronim sont indulgents de droit, mais on ne l’enseignera pas à autrui, comme ci-dessus. Toutefois, s’il avait de l’eau bouillante qu’il a fait bouillir pour le besoin de la nourriture, on peut enseigner à autrui d’y échauder.
{כז} ללבן שפוד ובו' - דכיון דמדינא א"צ ליבון והגעלה רק שנהגו ללבנו לא חשיב תקון כלי ע"י הליבון ומותר אפילו היה באפשרו ללבנו קודם יו"ט [מ"א וש"א]:
Chauffer à blanc une broche, etc. - Puisque de droit il n’est besoin ni de liboun ni d’échaudage, seulement on a l’usage de la chauffer à blanc : cela ne compte pas comme façonnage d’ustensile par le liboun, et c’est permis même s’il était possible de le faire avant le Yom Tov [Maguen Avraham et autres].
{כח} אין נוקבין וכו' - אפילו לצורך שתיה שהרי אפשר לנקבה מעיו"ט ואם לא היה אפשר לו לנקבה מעיו"ט מותר לו לנקבה ביום טוב כדין מכשירי אוכל נפש אכן אין מורין כן וכנ"ל בס"א בהג"ה:
On ne perce pas, etc. - Même pour le besoin de la boisson, car on pouvait le percer dès la veille de Yom Tov. S’il était impossible de le percer dès la veille de Yom Tov, il lui est permis de le percer le Yom Tov, selon le din des préparatifs de la nourriture ; toutefois on ne l’enseigne pas ainsi, comme plus haut au seif 1 dans la glose.
{כט} נקב חדש - וכל דינו כמו בשבת לעיל בסימן שי"ד ע"ש:
Un trou nouveau - Et tout son din est comme le Chabbat, plus haut siman 314 ; voir là.
{ל} להטביל כלי חדש ביו"ט וכו' - ר"ל דבשבת איתא לעיל דיש מחמירים מפני שאסור להשתמש בו בלי טבילה נראה כמתקן כלי ע"י הטבילה וה"נ ביו"ט ורק אם לא היה אפשר לו להטביל מעיו"ט מותר לו להטביל ביו"ט לד"ה לצורך תשמישו היום דהרי הוא מכשירי אוכל נפש אך אין מורין כן לאחרים וכנ"ל בס"א אכן אם היה הכלי הזה כלי זכוכית דחיוב טבילתו הוא רק מדרבנן מצדד הפמ"ג דיכולין אף להורות כן לאחרים לטבלו לצורך היום אם לא היה אפשר לו לטבלו מעיו"ט:
Immerger un ustensile neuf le Yom Tov, etc. - C’est-à-dire : le Chabbat, plus haut, certains sont rigoristes, parce qu’il est interdit de s’en servir sans immersion, et cela a l’air de façonner l’ustensile par l’immersion ; de même le Yom Tov. Seulement, s’il était impossible de l’immerger dès la veille de Yom Tov, il lui est permis de l’immerger le Yom Tov selon tous, pour le besoin de s’en servir aujourd’hui, car ce sont des préparatifs de la nourriture ; mais on ne l’enseigne pas à autrui, comme plus haut au seif 1. Toutefois, si cet ustensile est de verre, dont l’obligation d’immersion n’est que rabbinique, le Pri Megadim penche qu’on peut même l’enseigner à autrui pour l’immerger pour le besoin du jour, s’il était impossible de l’immerger dès la veille de Yom Tov.
{לא} לצורך אוכל נפש - כגון לטלטל האפר כדי לאפות במקומו או לטלטל האבנים המונחים על הפירות כדי לאכול הפירות אבל לאכול או ליהנות מדבר המוקצה גופא כגון להסיק במוקצה וכה"ג אסור:
Pour le besoin de la nourriture - Par exemple déplacer la cendre pour cuire à sa place, ou déplacer les pierres posées sur les fruits afin de manger les fruits. Mais manger ou profiter de la chose mouktsé elle-même — par exemple allumer avec du mouktsé, et analogue — est interdit.