Choulhan Aroukh — Orah Haim, siman 174

Du vin qui est dans la seouda (repas) : il bénit sur lui bore peri ha-guefen, et le pain ne l'exempte pas.

Le vin exempte toutes sortes de mashqin (boissons). (Rema : même d'une berakha première (haRi, pereq Ketsad Mevarkhin, et Beit Yossef au nom des poseqim (décideurs)).)

S'il n'a qu'une seule coupe : il la réserve jusqu'après le repas et bénit sur elle.

S'il a fixé à boire avant le repas : il n'a pas besoin de bénir sur le vin qui est dans le repas, car le vin d'avant le repas l'exempte. Et de même le vin du qiddoush (sanctification) exempte le vin qui est dans le repas. Et de même celui qui fait havdala (séparation) à la table exempte le vin qui est dans le repas. Et certains disent que la berakha du vin de havdala n'exempte à moins qu'il n'ait pris ses mains avant la havdala. C'est pourquoi celui qui fait havdala avant la netila visera à ne pas faire sortir le vin (et vois plus loin, siman 299 seif 7) qui est dans la seouda. Et bediavad (après coup), s'il n'a pas visé ainsi : il exempte le vin qui est dans la seouda, car un safek (doute) de berakhot de-rabanan (de nos maîtres) est à alléger.

Tout ce qu'il boit dans la seouda : une seule berakha lui suffit, à moins que lorsqu'il a béni il n'avait l'intention de boire que cette coupe-là, et qu'il s'est nimlakh (ravisé) à en boire une autre. (Rema : et de même celui qui vient à une seouda et à qui l'on tend beaucoup de coupes : il bénit sur chacune et chacune, car voici il est nimlakh (Kol Bo). Et vois plus loin, siman 179. Et de même celui qui a béni sur une coupe la berakha de nissouin (mariage) et ne sait pas jusqu'où arrivera la coupe : chacun doit bénir, car cela s'appelle nimlakh (Agouda, pereq Arvei Pesahim ; et vois plus loin, siman 190).)

Il n'y a pas à bénir après le vin qui est à la seouda, car birkat ha-mazon l'exempte. Et de même elle exempte le vin d'avant le repas, et même s'il n'avait pas de vin dans le repas (et vois plus loin, fin du siman 272). Et pour l'affaire du vin de havdala d'avant le repas (vois plus loin, siman 299 seif 8).

S'il n'a pas de vin et qu'il boit de l'eau ou un autre mashqe : il n'y a pas à bénir sur eux, car ils sont considérés comme venant à cause de la seouda, parce qu'il n'est pas d'usage de manger sans boisson. Et même le vin n'aurait pas besoin de berakha avant lui, seulement parce qu'il est important et se fixe une berakha à lui-même ; mais l'eau ou les autres mashqin ne sont pas importants et ne requièrent pas de berakha. Et même s'il avait soif avant la seouda : du moment qu'il n'a pas voulu boire alors, afin que les eaux ne lui nuisent pas, voici que la boisson des eaux est à cause du pain, et le pain l'exempte. Et certains disent de bénir sur les eaux qui sont à la seouda ; et il y a qui sont encore plus mahmirim (rigoureux) de bénir sur elles à chaque fois, car stam (sans précision) il est nimlakh à chaque fois. Et celui qui veut se retirer du safek : qu'il s'asseye avant la netila au lieu de sa seouda et bénisse dans l'intention de boire dans sa seouda. (Rema : et l'usage est comme le premier sevara (raisonnement).)

Sur le vin qui est dans le repas, chacun et chacun bénit pour soi, même s'ils se sont accoudés ensemble. (Rema : car ils ne peuvent pas répondre amen (Tour)), parce que nous craignons que le qane (trachée) ne précède le veshet (œsophage). (Rema : et certains disent : s'il leur a dit « savri rabotai » et qu'ils entendront et viseront à la berakha et ne mangeront pas alors et répondront amen, l'un bénit pour tous ; et ainsi l'on a l'usage (Hagahot Maimoni, chapitre 7 des hilkhot berakhot, et Mordekhai, fin du pereq Ketsad Mevarkhin, et Tour au nom de Rashi). Et qu'il dise « savri rabotai », c'est-à-dire : vous êtes d'avis de sortir par cette berakha ; et qu'il ne dise pas « bi-reshout rabotai ». Et de même en tout lieu où l'on bénit sur le vin à cause de la berakha du vin qui est dans la seouda : l'on ne dit pas « bi-reshout », seulement « savri », pour la raison qui a été expliquée (Beit Yossef siman 187 au nom de Shibolei ha-Leqet).)