Choulhan Aroukh — Orah Haim, siman 314

Il n'y a pas de binyan (construction) et de setira (démolition) dans les kelim (ustensiles). Et ces paroles, lorsqu'il n'est pas un binyan véritable, par exemple une havit (tonneau) (Rema : qui n'est pas réputée de quarante seah (Teroumat ha-Deshen siman 65)) qui s'est brisée et dont il a collé les éclats avec du zefet (poix) : il peut la briser pour prendre ce qui est en elle, à condition qu'il n'ait pas l'intention de lui percer un trou joli qui lui soit une ouverture, car alors ce serait metaken mana (réparer un ustensile). Mais si elle est entière, il est interdit de la briser, même d'une manière qui ne fait pas un keli. Et même un trou quelconque, il est interdit d'y percer de nouveau. Et même s'il y a en elle un trou nouveau, si c'est pour l'élargir, c'est interdit. (Rema : à condition qu'il ait l'intention pour cela (Mordekhai pereq Havit).) Et s'il y avait un couteau fiché erev Chabbat dans la havit : il est permis de le sortir et de le rentrer, car il n'a pas l'intention d'ajouter. (Rema : et spécifiquement qu'il l'ait aussi sorti une fois mibeod yom (avant la nuit) ; mais s'il ne l'a pas sorti mibeod yom, c'est interdit, car c'est psik reisha (conséquence inévitable) qu'il fait un trou et une ouverture à la havit (Teroumat ha-Deshen siman 64). Un keli qui s'est fendu : s'il est permis d'en prendre un heres (tesson), vois plus haut siman 308 seif 44.)

S'il y avait en elle un trou et qu'il s'est bouché : s'il est au-dessous des shemarim (lies), il est interdit de l'ouvrir, car du moment qu'il est en bas et que tout le poids du vin est sur lui, il faut une fermeture convenable, et cela compte comme ouvrir de nouveau. Au-dessus des shemarim, il est permis de l'ouvrir.

À l'endroit d'un trou ancien, on perce même avec un maqdah (c'est-à-dire un ustensile particulier pour percer), par exemple que la barza (cheville) s'est brisée. Et certains disent qu'il n'est permis de percer un trou ancien que dans une havit de heres (terre cuite), dont la fermeture n'est pas bien serrée ; mais dans une havit de bois, ou l'on serre beaucoup le bois dont on bouche le trou et l'on en coupe la tête dans l'intention de ne pas le sortir : certainement il apparaît que ceci est un trou nouveau, et c'est interdit.

Une barza qui est dans la havit, et un homme ne peut pas la sortir : il est permis de prendre une autre barza et de frapper sur cette barza, pour le besoin de boire du vin le Chabbat. (Rema : à condition que la première barza ne soit pas vis-à-vis des shemarim, comme il est écrit seif 2 (Beth Yossef au nom de Shibolei Leqet).)

Il est permis de mettre un qane (roseau) creux dans la havit, ou une barza (Shiltei Giborim, Mordekhai), pour faire sortir du vin, bien qu'il n'y en ait jamais eu. Mais mettre une feuille de hadas (myrte) dans le trou qui est dans la havit, la feuille étant faite comme un marzev (gouttière) et le vin coulant par là : non, car l'on décrète qu'il ne fasse pas un marzev pour son vin, que le vin tombe dedans et aille au loin ; car lorsqu'il prend la feuille et la plie comme un marzev, il apparaît comme faisant un marzev. Et cela ne ressemble pas à une barza ou à un qane, dont il ne fait aucun acte. (Rema : et il y a qui permettent même avec une feuille de hadas, dans un lieu où il a beaucoup de coupes, et l'on n'a pas à craindre qu'il coupe (Roch, fin du pereq Havit, et Tour).)

Il est permis de faire sauter la tête de la havit avec une épée, car ce n'est pas pour une ouverture qu'il a l'intention, du moment qu'il enlève sa tête. Mais la percer sur son côté, que ce soit d'une havit, que ce soit d'une megoufa (bonde), c'est interdit, même avec une lance qui fait un grand trou et ne ressemble pas à une ouverture : car du moment que c'est de son côté, certainement c'est pour une ouverture qu'il a l'intention. Et percer la megoufa en haut : c'est permis, car ce n'est pas pour une ouverture qu'il a l'intention, car la manière n'est pas de faire une ouverture en haut, seulement on enlève toute la megoufa.

Des hotamot (sceaux) qui sont dans les kelim, par exemple shida (coffre), teva (caisse) et migdal (armoire) dont le couvercle est lié en eux avec une corde : il peut la dénouer, ou la couper au couteau, ou dénouer son tressage. Et spécifiquement comme une ligature de corde et ce qui lui ressemble ; mais une potehat (serrure) de bois et de métal : il est interdit de la rompre et de la briser, car aussi dans les kelim il y a un binyan complet et une setira. Et pour cette raison, il est interdit d'enlever les tsirim qu'on appelle gougzish, qui sont derrière la teva, si la clé s'est perdue. Et il y a qui permettent en ceci. Et briser des potehot de tevot : il y a qui permet et il y a qui interdit ; et il y a à permettre par un akoum (idolâtre).

Des hotalot (corbeilles) de tamarim (dattes) et de grogerot (figues sèches) : si le couvercle est lié avec une corde, il dénoue et détruit les chaînes de la corde et coupe même au couteau, et même le corps des hotalot : car tout ceci est comme celui qui casse des noix ou des amandes afin de prendre l'aliment qui est en elles.

Il est permis de rompre et de couper les nœuds de la broche dont on lie un agneau ou un oiseau rôtis.

Des hotamot qui sont dans le sol, par exemple une porte de bor (citerne) à laquelle est liée une corde : il peut la dénouer, car ce n'est pas un qesher shel qiyama (nœud permanent), car elle est destinée à être dénouée. Mais il ne rompt pas et ne coupe pas, à cause de setira. Et spécifiquement lorsqu'elle est faite pour durer, dans l'intention de ne pas l'enlever le Chabbat ; mais si elle n'est pas faite du tout pour durer, c'est permis. Et pour cette raison, il est permis d'enlever une planche qu'on pose devant le four et qu'on enduit de boue, qui n'est pas faite pour durer. (Et vois plus haut, siman 259.)

Il est interdit de mettre de la shaava (cire) ou de l'huile épaisse dans le trou de la havit pour le boucher, parce qu'il est memareah (c'est-à-dire : l'Aroukh, onction, enduction, enduit, memareah, lissage, c'est une seule chose). Mais avec les autres choses où il n'y a pas de memareah, du moment que le vin n'en sort pas alors (Beth Yossef), c'est permis. Et si le vin sortait par le trou, il est interdit (de le boucher, et même) d'y mettre de l'ail par une haarama (ruse) pour dire qu'il n'a l'intention que de l'y cacher. Et s'il est un talmid hakham (érudit), il lui est permis de ruser ainsi.

Un couteau qui est enfoncé dans un mur de bois mibeod yom : il est interdit de le sortir le Chabbat, du moment que c'est une chose attachée. Mais s'il est enfoncé dans un banc, et de même dans toute chose telousha (détachée), il est permis de le sortir. (Rema : et s'il l'a enfoncé et l'a retiré mibeod yom dans le mur, c'est permis (Beth Yossef). Vois plus haut seif 1.)