Cribler, mesurer, gobel de son, couper pour la bete, abous, qui on nourrit, et mouqtsa.
Attention : ceci n’est pas la halakha. C’est seulement une synthèse des points de cette page. La halakha est donnée par les rabanim.
אין כוברין התבן בכברה שיפול המוץ לארץ ולא יניחנו במקום גבוה כדי שירד המוץ אבל נוטל בכברה ונותן לתוך האבוס אע"פ שהמוץ נופל מאליו מותר כיון שאינו מכוין:
On ne crible pas le teven (paille) dans un kevara (crible) afin que le mots (balle) tombe à terre, et qu'il ne le pose pas en un lieu élevé afin que le mots descende. Mais il prend dans un kevara et met dans l'evous (mangeoire) : bien que le mots tombe de lui-même, c'est permis, du moment qu'il n'a pas l'intention.
לא ימדוד אדם שעורים לתת לפני בהמתו אלא משער באומד דעתו:
Qu'un homme ne mesure pas des orges pour mettre devant sa bête, seulement il évalue à l'omd (estimation) de son avis.
אין גובלין מורסן לבהמה או לתרנגולים אבל נותנים בו מים ומעביר בו תרווד או מקל שתי וערב כיון שאינו ממרס בידו ולא מסבב התרווד או המקל מותר ומנערו מכלי אל כלי כדי שיתערב ומותר לערב המורסן כדרך זה בכלי אחד ומחלק אותו בכלים הרבה ונותן לפני כל בהמה ובהמה ומערב בכלי אחד אפי' כור ואפי' כורים ויש אוסרים ליתן מים על גבי מורסן בשבת ולא אמרו שמוליך בו שתי וערב אלא כשהיו המים נתונים עליו מבעוד יום (וע"ל סי' שכ"א סי"ו גבי שום וחרדל כיצד נוהגין):
On ne goblin pas du morsan (son) pour une bête ou pour des poules ; mais on y met de l'eau et l'on y passe une tarvad (cuiller) ou un bâton, chaîne et trame : du moment qu'il ne memares (brasse) pas de sa main et ne fait pas tourner la tarvad ou le bâton, c'est permis. Et il le secoue d'un keli (ustensile) à un keli afin que cela se mêle. Et il est permis de mêler le morsan de cette manière dans un seul keli et de le partager dans beaucoup de kelim, et de mettre devant chaque bête, et de mêler dans un seul keli même un kor et même des korim. Et certains interdisent de mettre de l'eau sur du morsan le Chabbat, et ils n'ont dit qu'on y mène chaîne et trame que lorsque les eaux y étaient mises de jour encore (et vois plus haut siman 321 seif 16 au sujet de l'ail et de la moutarde, comment l'on pratique).
קשים של שבלים שקושרים בב' או בג' מקומות מותר להתירן כדי שתאכל מהן הבהמה (הגה וי"א דלא שרי להתיר רק בקשר שאינו של קיימא) (הגהות אלפסי) אבל אסור לשפשף בהם בידים כדרך שעושים באוכלי בהמה כדי שיהיו נוחים לאכלם דשווי אוכל בדבר שאינו אוכל מותר לעשותו אוכל אבל מטרח באוכלא בדבר שהוא ראוי לאכילה לא טרחינן ביה להכשירו ולתקנו יותר:
Des qashim (pailles) d'épis qu'on lie en deux ou en trois endroits : il est permis de les dénouer afin que la bête en mange (Rema : et certains disent qu'il n'est permis de dénouer que dans un qesher (nœud) qui n'est pas shel qiyama (permanent) (Hagahot Alfasi).) Mais il est interdit de frotter en eux des mains, à la manière qu'on fait dans les aliments de bête afin qu'ils soient aisés à manger : car rendre aliment une chose qui n'est pas aliment, il est permis d'en faire un aliment ; mais mitrah be-okhla (peiner dans un aliment) dans une chose qui est propre à la consommation, on n'y peine pas pour l'apprêter et le tiqen (arranger) davantage.
עצים שקצצן מן האילן ויש מאכילים אותם לבהמה בעודם לחים מתירין ומפספסין (לשון שפשוף) בהם להאכילם שאינם ראוים בלא שפשוף:
Des bois qu'il a coupés de l'arbre, et il y en a qui les donnent à manger à la bête tandis qu'ils sont encore humides : on dénoue et l'on pisfesin (langage de frottement) en eux pour les donner à manger, car ils ne sont pas propres sans frottement.
מחתכין דלועין לפני בהמה והוא שנתלשו מאתמול:
On coupe des delouin (courges) devant une bête, à condition qu'elles aient été détachées d'hier.
מחתכין נבילה לפני הכלבים אפי' נתנבלה היום בין שהיתה מסוכנת בין שהיתה בריאה והני מילי בנבילה הקשה שאי אפשר להם לאכלה בלא חתיכה אבל אם היתה ראויה להם בלא חתיכה לא דמטרח במה שהוא ראוי לא טרחינן [וע"ל סי' שכ"א אם מותר לחתכו דק דק לפני העופות]:
On coupe une nevela (charogne) devant les chiens, même si elle est devenue nevela aujourd'hui, que ce soit qu'elle était mesoukenet (en danger), que ce soit qu'elle était saine. Et ces paroles, dans une nevela dure qu'il leur est impossible de manger sans découpe ; mais si elle était propre pour eux sans découpe, non : car mitrah dans ce qui est propre, on ne peine pas [et vois plus haut siman 321 s'il est permis de le couper très fin devant les oiseaux].
אין חותכין שחת [פי' ירק של תבואה שנקצר טרם נתבשל התבואה] וחרובין לפני בהמה בין דקה ובין גסה משום דבלא חיתוך נמי חזי לאכילה:
On ne coupe pas du shahat [c'est-à-dire un yereq (légume) de céréale moissonné avant que la céréale soit mûre] et des harouvin (caroubes) devant une bête, que ce soit daqa (petite), que ce soit gassa (grosse), parce que sans découpe aussi c'est propre à la consommation.
אין אובסין את הגמל דהיינו שמאכילה בידו כל כך עד שמרחיבין בני מעיה כאבוס ולא דורסין דהיינו שדורס לו מאכל בגרונו למקום שאינו יכול להחזירו אבל מלעיטין אין מאמרים את העגלים אבל מלעיטין איזו המראה למקום שאינה יכולה להחזיר הלעטה למקום שהיא יכולה להחזיר: הגה ודין תרנגולים ואווזים כדין עגלים [מהרי"ל]:
On n'ovsin pas le chameau, c'est-à-dire qu'on le nourrit de sa main tellement jusqu'à ce qu'on élargisse ses entrailles comme un evous (mangeoire), et l'on ne doresin pas, c'est-à-dire qu'on lui presse un aliment dans sa gorge vers un lieu d'où il ne peut pas le ramener. Mais on malitin. On n'amrin pas les veaux, mais on malitin. Quelle est la maraa : vers un lieu d'où elle ne peut pas ramener ; haalata : vers un lieu d'où elle peut ramener. (Rema : et la loi des poules et des oies est comme la loi des veaux [Maharil].)
מותר ליתן מאכל בפיהם של תרנגולים:
Il est permis de mettre un aliment dans la bouche des poules.
אין נותנין מים ולא מזונות לפני דבורים ולא לפני יוני שובך ויוני עליה ולא לפני חזיר אבל נותנין לפני אווזין ותרנגולים ויוני בייתות וכן לפני כלב שמזונותיו עליך:
On ne met pas d'eau ni de mazonot (nourritures) devant les abeilles, ni devant les pigeons de shovakh (colombier) et les pigeons de aliyah (grenier), ni devant un hazir (porc). Mais on met devant des oies et des poules et des pigeons domestiques, et de même devant un chien dont les mazonot sont sur toi.
מותר להאכיל תולעת המשי:
Il est permis de nourrir le tolaat ha-meshi (ver à soie).
מעמיד אדם בהמתו על גבי עשבים מחוברים ולא חיישינן שמא יתלוש מהם אבל לא על גבי מוקצה מפני שאיסורו קל וחיישי' שמא יתן לה ממנו בידים ודוקא להעמידה על גביו ממש אבל לעמוד בפניה בענין שלא תוכל להטות אלא דרך שם מותר:
Un homme dresse sa bête sur des herbes reliées, et l'on ne craint pas qu'il en arrache. Mais non sur du mouqtsa (mis à l'écart), parce que son interdit est léger, et l'on craint qu'il lui en donne des mains. Et spécifiquement la dresser dessus tout à fait ; mais se tenir devant elle de sorte qu'elle ne puisse pencher que par ce chemin : c'est permis.
נוטלין מאכל מלפני חמור ונותנים לפני שור אבל אין נוטלים מלפני שור ליתן לפני חמור מפני שנמאס ברירי השור ואינו ראוי עוד לחמור: הגה ויש מחמירים ג"כ בשאר מיני בהמות ליקח מלפני א' וליתן לפני אחרת שאינה מינה [מרדכי פ' תולין וסמ"ג וסה"ת]:
On prend un aliment de devant un âne et l'on met devant un bœuf ; mais on ne prend pas de devant un bœuf pour mettre devant un âne, parce qu'il s'est souillé des baves du bœuf et n'est plus propre pour l'âne. (Rema : et certains sont mahmirim (rigoureux) aussi dans les autres sortes de bêtes, de prendre de devant l'une et de mettre devant une autre qui n'est pas de son espèce [Mordekhai pereq Tolin, et Semag et Sefer haTerouma].)
אסור לגרוף האבוס לפני שור של פטם אפי' אבוס של כלי גזירה אטו של קרקע דאתי לאשווי גומות ואסור גם כן לסלק התבן לפניו לצדדין:
Il est interdit de balayer l'evous devant un bœuf d'engraissement, même un evous de keli, gezerah (décret) à cause de celui de terre, de peur qu'il en vienne à égaliser des trous. Et il est interdit aussi d'écarter le teven devant lui vers les côtés.