שולחן ערוך, אורח חיים

Choulhan Aroukh — Orah Haim, siman 445

Rabbi Yossef Karo · Rema : Rabbi Moche Isserles · Loi de la destruction du hamets
En bref - de quoi parle ce chiour ?

On brûle, on émiette au vent ou l'on jette à la mer ; usage de brûler le jour ; charbons après la sixième heure interdits ; on peut jeter aux corbeaux avant l'heure d'interdiction.

Attention : ceci n’est pas la halakha. C’est seulement une synthèse des points de cette page. La halakha est donnée par les rabanim.

SUJETLoi de la destruction du hamets
À FAIREBrûler, émietter au vent ou jeter à la mer
On détruit le hamets en le brûlant, ou en l’émiettant et le dispersant au vent, ou en le jetant à la mer. S’il était dur et que la mer ne le fend pas vite, on l’émiette puis on le jette à la mer.
À FAIREDonner au non-juif avant la 6e heure
S’il l’a donné au non-juif avant la 6e heure, il n’est pas tenu de détruire.
À FAIREJouir des charbons si brûlé avant la 6e
S’il l’a brûlé avant la 6e heure, il est permis de jouir de ses charbons pendant Pessa'h.
À FAIREJeter aux corbeaux avant l’heure d’interdiction
Avant l’heure de son interdiction, on peut le jeter en un lieu fréquenté par les corbeaux.
À FAIREBrûler l’ustensile de recherche si rien trouvé
S’il n’a pas trouvé de hamets en recherchant, qu’il brûle l’ustensile pris pour la recherche, afin de n’oublier l’obligation de destruction.
À ÉVITERAllumer ou cuire avec un hamets brûlé dès la 6e heure
Brûlé à partir de la 6e heure : on n’allumera pas avec lui four et fourneaux et l’on n’y cuira pas ; le pain et le mets ainsi cuits, ainsi que les charbons, sont interdits à la jouissance.
À ÉVITERLaisser aux corbeaux du hamets trouvé après l’heure
S’il a été trouvé après l’heure d’interdiction et que les corbeaux ne l’ont pas mangé, bien que le lieu soit sans maître, on ne l’y laissera pas : on le détruira.
REMAUsage de brûler, de préférence de jour
L’usage est de le brûler, et il est bon de le brûler de jour, à l’instar du noter qui se brûlait de jour. S’il veut le brûler aussitôt après la recherche, afin qu’une belette ne le traîne pas, c’est en son pouvoir.
On détruit le hamets par le feu, le vent ou la mer. L’usage est de brûler, de préférence de jour. Donné au non-juif ou brûlé avant la 6e heure : pas d’obligation de détruire, charbons permis. Brûlé dès la 6e heure : charbons et cuisson interdits à la jouissance. Aux corbeaux seulement avant l’heure ; après, on détruit ce qui reste.

Glossaire

biour hamets
destruction du hamets
noter
reste du sacrifice, brûlé de jour
pe'hamin
charbons

כיצד ביעור חמץ שורפו או פוררו וזורה לרוח או זורקו לים ואם היה החמץ קשה ואין הים מחתכו במהרה הרי זה מפררו ואחר כך זורקו לים: הגה והמנהג לשורפו וטוב לשורפו ביום דומיא דנותר שהיה נשרף ביום (ד"ע) אך אם רוצה לשורפו מיד אחר הבדיקה כדי שלא יגררנו חולדה הרשות בידו: (הגהות מיימוני פ"ג וכל בו):

Comment détruit-on le hamets ? On le brûle, ou on l'émiette et on le disperse au vent, ou on le jette à la mer. S'il était dur et que la mer ne le fend pas vite, on l'émiette puis on le jette à la mer. (Rema : L'usage est de le brûler, et il est bon de le brûler de jour, à l'instar du noter qui se brûlait de jour. Mais s'il veut le brûler aussitôt après la recherche, afin qu'une belette ne le traîne pas, c'est en son pouvoir.)

ואם נתנו לעכו"ם קודם שעה ששית אינו צריך לבער ואם שרפו קודם שעה ששית הרי זה מותר ליהנות בפחמין שלו בתוך הפסח אבל אם שרפו משעה ששית ולמעלה הואיל והוא אסור בהנאה הרי זה לא יסיק בו תנור וכירים ולא יבשל ואם בישל או אפה אותה הפת ואות' התבשיל אסורים בהנאה וכן הפחמין שלו אסורים בהנאה הואיל ושרפו אחר שנאסר בהנאה:

S'il l'a donné au non-juif avant la sixième heure, il n'est pas tenu de détruire. S'il l'a brûlé avant la sixième heure, il est permis de jouir de ses charbons pendant Pessa'h. Mais s'il l'a brûlé à partir de la sixième heure et au-delà, puisqu'il est interdit à la jouissance, on n'allumera pas avec lui four et fourneaux et l'on n'y cuira pas ; s'il a cuit ou fait cuire ce pain-là et ce mets-là, ils sont interdits à la jouissance, et de même ses charbons sont interdits à la jouissance, puisqu'il l'a brûlé après qu'il a été interdit à la jouissance.

קודם זמן איסורו יכול להשליכו במקום שהעורבים מצויים שם ואם מצאו אחר זמן איסורו שלא אכלוהו העורבים אע"פ שהמקום הפקר לא יניחנו שם אלא יבערנו (ואם לא מצא חמץ כשבדק ישרוף הכלי שלקח לבדיקה כדי שלא ישכח חובת ביעור) (מהרי"ל):

Avant l'heure de son interdiction, on peut le jeter en un lieu fréquenté par les corbeaux. Si on l'a trouvé après l'heure de son interdiction, que les corbeaux ne l'ont pas mangé, bien que le lieu soit sans maître, on ne l'y laissera pas : on le détruira. S'il n'a pas trouvé de hamets en recherchant, qu'il brûle l'ustensile pris pour la recherche, afin de n'oublier l'obligation de destruction.