Moudre, couper du bois encore attaché, brasser pour le besoin du moëd, sans ruse. Cueillir ce qui se mange. Pêcher largement. Artisans en cachette. Traire : chose périssable.
Attention : ceci n’est pas la halakha. C’est seulement une synthèse des points de cette page. La halakha est donnée par les rabanim.
מותר לטחון קמח לצורך המועד אפילו כיון מלאכתו במועד ולקוץ עצים מהמחובר ולהטיל שכר בין של תמרים בין של שעורים לצורך המועד ושלא לצורך המועד אסור מיהו אין צריך לצמצם אלא עושה בהרוחה ואם יותיר יותיר אבל לא יערים לטחון או לעשות (שכר) יותר בכוונה או אם יש לו קמח (או שכר ישן) לא יערים (לעשות אחר) ויאמר מזה אני רוצה אבל אם יש לו לחם מותר לטחון (לפת) דפת חמה עדיף והוא הדין בשכר אם החדש עדיף בלא הערמה שרי (המגיד פ"ז):
Il est permis de moudre de la farine pour le besoin du moëd, même si l'on a réservé son travail pour le moëd ; de couper du bois encore attaché [au sol] ; et de brasser de la bière, de dattes ou d'orge, pour le besoin du moëd. Ce qui n'est pas pour le besoin du moëd est interdit. Toutefois on n'a pas à mesurer juste : on fait largement, et s'il en reste, il en reste. Mais on n'usera pas de ruse pour moudre ou faire davantage de bière à dessein ; ou, si l'on a déjà de la farine ou de la bière vieille, on n'usera pas de ruse pour en faire d'autre en disant : « c'est de celle-ci que je veux ». Mais si l'on a du pain, il est permis de moudre pour du pain, car le pain chaud est meilleur ; il en est de même de la bière : si la nouvelle est meilleure, sans ruse, c'est permis.
מותר לעקור פשתן מפני שראוי לכסות בו את האוכלים ולעקור כשות שראוי להטיל בו שכר לצורך המועד ולעקור שומשמין שהיבשים שבו ראוים לאכול מיד:
Il est permis d'arracher du lin, parce qu'il est propre à couvrir les aliments ; d'arracher du houblon, propre à y brasser de la bière pour le besoin du moëd ; et d'arracher du sésame, dont les grains secs se mangent tout de suite.
פירות שנתבשלו קצת ונאכלים ע"י הדחק מותר ללקטן כדי לאכלן ואם לקטן לאכלן והותיר וחושש שמא יתליעו אם לא יכבשם להוציא ליחה מהם יכול לכבשם אבל אסור ללקטם תחלה כדי לכבשם ואם הוא דבר שאינו נמצא אחר המועד מותר לקנותו ולכבשו:
Des fruits un peu mûrs, que l'on mange à l'étroit, il est permis de les cueillir pour les manger. Si on les a cueillis pour les manger et qu'il en reste, et que l'on craint qu'ils ne vermouillent si on ne les confit pas pour en extraire le suc, on peut les confire. Mais il est interdit de les cueillir d'abord pour les confire. Si c'est une chose que l'on ne trouve pas après le moëd, il est permis de l'acheter et de la confire.
צד אדם דגים כל מה שיוכל לצוד ומולח הכל במועד שהרי אפשר שיאכל מהם במועד אם יסחוט אותם בידו פעמים רבות עד שיתרככו (ומותר לצודן בפרהסיא שניכר לכל שהוא לצורך המועד) (מרדכי):
L'homme pêche des poissons tout ce qu'il peut pêcher, et sale le tout pendant le moëd : car il se peut qu'il en mange pendant le moëd, s'il les presse à la main maintes fois jusqu'à ce qu'ils s'amollissent. (Rema : Il est permis de les pêcher en public, car il est manifeste à tous que c'est pour le besoin du moëd.)
כל מלאכות שהם לצורך המועד כשעושין אותם אומניהם עושין בצנעה כיצד הציידים (של חיות ועופות) והטוחנין והבוצרים למכור בשוק הרי אלו עושים בצנעה לצורך המועד: הגה ומותר לחלוב הבהמה אפי' שלא לצורך המועד דהוי דבר האבד (תה"ד סי' קנ"ג וב"י):
Tous les travaux qui sont pour le besoin du moëd, lorsqu'ils sont faits par leurs artisans, se font en cachette. Comment ? Les chasseurs de bêtes et d'oiseaux, les meuniers et les vendangeurs pour vendre au marché : ceux-là font en cachette pour le besoin du moëd. (Rema : Il est permis de traire la bête même sans besoin du moëd, car c'est une chose périssable.)