Mesure du kotevet pour l’aliment, pleine gorgée pour la boisson ; cumul dans le temps d’un pers ; aliments impropres ; contact permis pour les petits.
Attention : ceci n’est pas la halakha. C’est seulement une synthèse des points de cette page. La halakha est donnée par les rabanim.
האוכל ביום הכפורים ככותב' הגסה חייב והוא פחו' מכביצה מעט ושיעור זה שוה לכל אדם בין לננס בין לעוג מלך הבשן:
Celui qui mange à Yom Kippour l’équivalent d’une grosse datte est passible ; c’est un peu moins qu’un œuf. Cette mesure est la même pour tout homme, nain comme Og, roi du Bachan.
כל האוכלים מצטרפים לשיעור זה אפי' מלח שעל הבשר וציר שעל ירק אבל אכילה ושתיה אינן מצטרפות:
Tous les aliments se cumulent pour cette mesure, même le sel qui est sur la viande et la saumure qui est sur le légume. Mais manger et boire ne se cumulent pas.
אכל וחזר ואכל אם יש מתחלת אכילה ראשונה עד סוף אכילה אחרונה כדי אכילת פרס מצטרפין ואם לאו אין מצטרפין:
S’il a mangé puis mangé de nouveau : s’il y a, du début de la première bouchée à la fin de la dernière, le temps d’une consommation de pers, elles se cumulent ; sinon, elles ne se cumulent pas.
שיעור אכילת פרס י"א ד' ביצים וי"א ג' ביצים (שוחקות רשב"א):
La mesure du temps d’une consommation de pers : certains disent quatre œufs, et certains disent trois œufs rieurs.
הא דבעינן שיעור היינו לחיוב כרת או חטאת אבל איסורא איכא בכל שהוא:
Ce dont on a besoin d’une mesure, c’est pour l’obligation de karet ou de hattat ; mais l’interdit existe en toute quantité que ce soit.
אכל אוכלים שאינם ראוים לאכילה או שאכל אכילה גסה כגון מיד על אכילה שאכל ערב יום הכפורים עד שקץ במזונו פטור: הגה ואם אכל מאכלים מבושמים או מטובלים על אכילתו חייב דרווחא לבסומי שכיחא (כל בו) ואסור בי"כ לטעום דבר להפליט אפי' עצי בשמים וע"ל סי' תקס"ז סעיף ג' בהג"ה:
S’il a mangé des aliments impropres à la consommation, ou s’il a mangé avec une satiété excessive, par exemple aussitôt après le repas qu’il a pris la veille de Yom Kippour, jusqu’à prendre ses aliments en dégoût, il est exempt. (Rema : S’il a mangé des mets parfumés ou assaisonnés par-dessus son repas, il est passible, car il est fréquent que l’espace s’ouvre pour un mets savoureux. Il est interdit à Yom Kippour de goûter une chose pour la recracher, même du bois aromatique. Voir plus haut siman 567 seif 3 dans le Rema.)
אכל עלי קנים פטור ולולבי גפנים שלבלבו קודם ר"ה פטור דעץ בעלמא הם ואם לבלבו (בארץ ישראל) מראש השנה עד יום הכפורים חייב:
S’il a mangé des feuilles de roseaux, il est exempt. Les vrilles de vigne qui ont bourgeonné avant Roch Hachana : il est exempt, car ce n’est que du bois. Si elles ont bourgeonné (en terre d’Israël) de Roch Hachana à Yom Kippour, il est passible.
כס (פי' שכסס ופצע אותם בשיניו) פלפלי או זנגבילא אם הם יבשים פטור דלא חזו לאכילה ואם הם רטובים חייב:
S’il a croqué — c’est-à-dire broyé et fendu avec les dents — du poivre ou du gingembre : s’ils sont secs, il est exempt, car ils ne sont pas propres à la consommation ; s’ils sont humides, il est passible.
השותה ביום הכפורים מלא לוגמיו (פי' מלא פיו) חייב ומשערים בכל אדם לפי מה שהוא הגדול לפי גדלו והקטן לפי קטנו ולא מלא לוגמיו ממש אלא כדי שיסלקנו לצד אחד בפיו ויראה כמלא לוגמיו והוא פחו' מרביעי' באדם בינוני וכל המשקים מצטרפים לכשיעור: הגה שתה משקין שאינן ראוין לשתיה כגון ציר או מורייס וחומץ חי פטור אבל חומץ מזוג חייב. (טור):
Celui qui boit à Yom Kippour une pleine gorgée — c’est-à-dire ce qui remplit la bouche — est passible. On évalue pour chaque homme selon ce qu’il est : le grand selon sa grandeur, le petit selon sa petitesse. Ce n’est pas une pleine gorgée au sens strict, mais de quoi la pousser d’un côté de la bouche et qu’elle paraisse une pleine gorgée ; c’est moins qu’un réviit chez un homme moyen. Tous les liquides se cumulent pour la mesure. (Rema : S’il a bu des liquides impropres à la boisson, comme de la saumure, de la saumure de poisson ou du vinaigre pur, il est exempt ; mais du vinaigre coupé d’eau, il est passible.)
שתה מעט וחזר ושתה אם יש מתחלת שתיה ראשונ' עד סוף שתיה אחרונה כדי שתיית רביעי' מצטרפין לכשיעור ואם לאו אין מצטרפין ויש אומרים ששיעור צירוף השתיו' כדי אכיל' פרס כמו צירוף אכילו': הגה מותר ליגע ביוה"כ באוכלים ומשקים ליתן לקטנים ולא חיישינן שיאכל או ישתה אם יגע (תה"ד סי' קמ"ז):
S’il a bu un peu puis bu de nouveau : s’il y a, du début de la première gorgée à la fin de la dernière, le temps de boire un réviit, elles se cumulent pour la mesure ; sinon, elles ne se cumulent pas. Certains disent que la mesure de cumul des boissons est le temps d’une consommation de pers, comme pour le cumul des aliments. (Rema : Il est permis de toucher à Yom Kippour des aliments et des boissons pour les donner aux petits enfants, et l’on ne craint pas qu’il mange ou boive s’il y touche.)