שולחן ערוך, אורח חיים

Choulhan Aroukh — Orah Haim, siman 647

Rabbi Yossef Karo · Rema : Rabbi Moche Isserles · Lois de l’arava
En bref - de quoi parle ce chiour ?

Identification de l’arava de ruisseau, distinction d’avec la tsafatsafa, et défauts : dessèchement, feuilles tombées, tête coupée.

Attention : ceci n’est pas la halakha. C’est seulement une synthèse des points de cette page. La halakha est donnée par les rabanim.

SUJETLois de l’arava — identification du saule de ruisseau, distinction d’avec la tsafatsafa, défauts
À FAIREReconnaître l’arava casher
Feuille allongée comme un ruisseau, bord lisse, tige rouge — même encore verte, casher
À FAIREEspèce à très petits sillons
Bord ni lisse ni en scie, mais de très petits sillons comme le tranchant d’une petite faucille : casher
À ÉVITERConfondre avec la tsafatsafa
Feuille ronde, bord semblable à une scie, tige non rouge : pasoule
OUIPoussée au désert ou dans les montagnes
Casher, même si la plupart de l’espèce pousse près des ruisseaux
OUITige encore verte
Casher
OUIFlétrie
Casher
OUIUne partie seulement des feuilles tombée
Casher
OUITête coupée selon le Rambam
Casher
NONTsafatsafa
Pasoule
NONArava séchée
Pasoule
NONMajorité des feuilles tombées
Pasoule
NONTête coupée
Pasoule (texte principal ; le Rambam la déclare casher)
L’arava de la Torah a la feuille allongée, le bord lisse et la tige rouge ; même poussée hors des ruisseaux, elle est casher. La tsafatsafa (feuille ronde, bord en scie, tige non rouge) est pasoule. Séchée, majorité de feuilles tombées ou tête coupée : pasoule. Flétrie ou perte partielle de feuilles : casher.

Glossaire

arvei nahal
saules de ruisseau prescrits par la Torah
tsafatsafa
espèce voisine de l’arava, à feuille ronde et bord denté, pasoule
kana
tige de l’arava

ערבי נחל האמור בתורה הוא מין ידוע הנקרא כן עלה שלו משוך כנחל ופיו חלק וקנה שלו אדום [ואפי' בעודו ירוק כשר] [ב"י] ורוב מין זה גדל על הנחלים לכך נקראו ערבי נחל ואפילו היה גדל במדבר או בהרים כשר ויש מין אחד דומה לערבה אלא שעלה שלו עגול ופיו דומה למסר [פי' מגירה סיג"ה בלע"ז] וקנה שלו אינו אדום וזהו הנקרא צפצפה והיא פסולה ויש מין ערבה שאין פי העלה שלה חלק ואינו כמסר אלא יש בו תלמים קטנים עד מאוד כמו פי מגל קטן וזה כשר:

Les « saules de ruisseau » (ערבי נחל) dont parle la Torah sont une espèce connue appelée ainsi : sa feuille est allongée comme un ruisseau, son bord est lisse et sa tige est rouge — même encore verte, elle est casher. La plupart de cette espèce pousse près des ruisseaux, d’où le nom. Même si elle a poussé au désert ou dans les montagnes, elle est casher. Il y a une autre espèce qui ressemble à l’arava, mais dont la feuille est ronde, le bord semblable à une scie, et dont la tige n’est pas rouge : c’est la tsafatsafa, et elle est pasoule. Il y a une espèce d’arava dont le bord de la feuille n’est pas lisse et n’est pas comme une scie, mais qui a de très petits sillons, comme le tranchant d’une petite faucille : celle-là est casher.

ערבה שיבשה או שנשרו רוב עליה או שנקטם ראשה פסולה אבל כמושה או שנשרו מקצת עליה כשרה והרמב"ם מכשיר בנקטם ראשה:

Une arava qui a séché, ou dont la majorité des feuilles sont tombées, ou dont la tête a été coupée, est pasoule. Mais si elle est flétrie, ou si une partie seulement de ses feuilles est tombée, elle est casher. Le Rambam déclare casher celle dont la tête a été coupée.